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1.首先将干燕窝泡发3-4个小时,泡发两个小时的时候将干燕窝撕开,撕成条状,再浸泡两个小时。
2.将泡发好的燕窝滤水,后按照1:40的比例加水,隔水炖煮25分钟做左右
3.最后将拔好的石榴子加入炖好的燕窝中,可加入少许白糖,依个人口味加入,开吃!